ویژگی های دان قهوه پرو ملایم برشت
اگر تا بحال فکر می کردید قهوه پرو خوب است؟ باید بگویم اشتباه می کنید قهوه پرو عالیست! یکی از بهترین قهوه های موجود در بازار است. بیشتر دانه های قهوه پرو با اسیدیته ملایم و بادی سبک، ملایم و دلپذیر هستند. این تعریف یک قهوه خوب آمریکای جنوبی است.
خصوصیات قهوه پرو
طعم خوب ، صاف و لطیف و بسیار مناسب با تن های شکلاتی و طعم شیرین مرکبات. عموما قهوه پرو اسیدیته ملایم به همراه بادی متعادل اما با طعم برجسته و عطری دلنشین دارد. قهوه ی پرو به عنوان یک ترکیب شگفت انگیز به دلیل دلپذیر بودن و غیرقابل پیشبینی بودن شناخته می شود.
وقتی شما دستگاه قهوه ساز چکه ای خود را روشن می کنید دستگاه شروع به گرم کردن آب گرم می کند در شما می فهمید چه زمان آب روی قهوه تان می چکد. وقتی قهوه تان را با فرنچ پرس یا کمکس دم کنید قادر خواهید بود با استشمام، زمان مناسب برای ریختن قهوه را بفهمید.
قهوه بسته به محلی که در آن رشد کرده است ، مواد مغذی و مواد معدنی را از خاک جذب می کند. اما در مورد خاک پرو شما قادر به تشخیص برخی از نت های شیرین و شکلاتی و حتی کمی از مرکبات که همه ی آنها نه تنها در مزه مزه کردن بلکه در رایحه و پس مزه آن به خوبی دیده می شود.
قهوه های فرآوری مرطوب چانچامایو در ۲۰۰ مایلی شرق لیما پایتخت پرو در رشتهکوههای آند معروفترین قهوههای پرو هستند.
karen –
بی نظیره. حتما امتحانش کنید
karen –
بسیار با کیفیت و ملایم و قشنگ… ممنون از تیم حرفه ای کافی استور
Mashroti –
تازه رسید دستم و هنوز فرصت نکردم تست کنمش
پاکتی که ارسال شد سوپاپ دار نبود
کافی دان –
پاکتهای 250 و 500 گرمی سوپاپ هستند
علی مشعوف –
من قبلا از این قهوه خریداری کرده بودم و از نظر کیفیت دانه ها بسیار خوب و یکنواخت بود . بو و طعم زیاد شکلاتی به همراه بادی بالا و خوب داشت و به تنهایی برای ترکیب با شیر ، بسیار مناسب بود ولی متاسفانه در سری جدید این قهوه ، کیفیت دانه ها از نظر یکنواختی افت کرده و بادی بسیار کمی دارد و از بو و طعم شکلات هیچ خبری نیست و تنها چیزی که زیاد احساس میشود ، ترشی زیاد به همراه اندکی بوی مرکبات است که خاص قهوه های آفریقاست و برای قهوه پرو بسیار عجیب است .
کافی دان –
باعث افتخار ماست که مشتری به دقت شما داریم. به اطلاعتون برسونیم که تا سه ماه بعد از عوض شدن دان سبز زیر محصول تاریخ ورود دان به رستری ثبت می گردد تا مشتریان در صورت علاقه نسبت به خرید تستر اقدام کنند. آحرین خرید شما شش ماه قبل بوده است. امیدواریم از محصولات ما لذت ببرید
مجید دعاگوئی –
خب مسلما بخاطر 100 درصد عربیکا بودنش مزه قالبش ترش مزگی هست.
یه کمی ترشیش منو اذیت کرد که باید با ترکیبات روبوستا قاطی بشه تا از اسیدیته ش کم بشه
ولی خب اینم بگم که بادی سبکی داره و خوبه
Mohammad –
من قبلاً از این قهوه استفاده کردم طعم خوبی داره ولی الان اکثرا کاپوچینو استفاده میکنم و یجورایی معتادش شدم
moradi_sh –
عطر فوق العاده ای داره و برای استفاده از هر نوع روش قهوه دمی عالیه
حلیمه بابازاده –
با فرنچ پرس این قهوه رو دم کردم عالی بود… عطر و طعم فوق العاده، طعم شکلاتی کاملا حس میشد، ترش نیست.
امیر منصوری –
عالی و تازه
Hamid –
به نظر من نسبت به قهوه کلمبیا یه کم ترشی ش بیشتره اما بوش قوی تره. در کل خیلی عالی بود و به محض اینکه رسید دستم، یه کاپ دم کردم. جای همگی خالی. ممنون از کافی استور به خاطر کیفیت بالا و سرویس عالی.